為促進全球健康食品科技同步，推動健康食品產業發展，由上海君石生命科學研究院、中國農業大學特殊食品研究中心、海南遠創健康產業發展研究院共同主辦的“博鰲健康食品科學大會”，BOAO FOOD FOR HEALTH SCIENCE CONFERENCE AND EXPO (FHE)創辦于2023年，已連續三屆在博鰲亞洲論壇國際會議中心成功召開。
FHE為全球聚焦食品有益健康科學證據高端對話平臺，以傳播科學證據、推動國際交流合作、為舉辦地服務為宗旨，囊括國內外有健康證據所有食品，從基礎科研、產品化到上市后再研究有益健康的科學證據，打造科學交流、成果展示、產業對接于一體的融合平臺。有健康證據所有食品，從基礎科研、產品化到上市后再研究有益健康的科學證據，打造科學交流、成果展示、產業對接于一體的融合平臺。
